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苏淮黑猪肉品牌创建培育报告
发表时间:2017-04-14     阅读次数:     字体:【

一、企业简介

淮安市淮黑猪业发展有限公司成立于2011年12月,目前与淮阴种猪场、淮安秋歌农牧有限公司联合进行苏淮黑猪肉加工、销售、市场开发;肉品加工基地位于淮阴区开发区经十路118号江浦区金源肉品有限公司;是以苏淮猪养殖与推广为己任,以苏淮黑猪肉加工与销售为重点的新兴农牧企业。

二、品种介绍

苏淮猪于2011年获环球体育赞助意甲部国家级新品种认定,被评为无公害农产品、江苏省名牌产品。苏淮黑猪肉质细嫩,肥而不腻,肌肉中的不饱和脂肪酸含量为8.87%,并有着汤汁浓郁,绕齿留香,让您找回儿时吃猪肉感觉。

三、品牌培育

我们从国家级品种苏淮”猪入手,在现有无公害产品、江苏省名牌产品、中国地理标志产品基础上,积极打造“苏淮黑猪肉”品牌,增加其含金量和知名度,并培育子品牌“黑猪先锋”“黑猪王子”,便于后期市场开发利用。

四、品牌建设投入和效益

近五年来,我们通过公交车车身广告、公交站台广告,投入广告费用约70万元;通过在超市、商场开设门店近15家,投入费用约80万元,进行苏淮、淮黑猪肉品牌宣传推广;积极参与政府主导的食品博览会、淮味千年平台,进行苏淮黑猪肉品牌宣传推广。

我们通过实体店展销推广并开设阿里巴巴网店、淘宝网店进行线上销售,投入200余万元建设了苏淮黑卤味加工车间,丰富销售品种,延伸产品销售半径;2019年度销售苏淮黑猪约2.16万头,创经济效益160余万元。

2020年6月11日