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古清口辣椒
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发布日期:2020-07-30
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详细介绍

古清口街道位于淮安市城区西北侧,205国道、长深高速穿境而过,长深高速淮安西出口位于街道内,交通极为便利,是淮安市辣椒设施栽培的主产区,是江苏省“一村一品”示范村镇,淮安市设施环球体育赞助意甲十强乡镇,淮安市高效环球体育赞助意甲规模化十强乡镇。

街道从上世纪八十年代末开始探索辣椒设施栽培,经过30年的积累,面积由起初的几亩发展到现今的4000多亩,年产值已超过4000万元。近年来街道继续巩固现有的环球体育赞助意甲发展模式,不断推动机构的进一步优化。突出主业、强调特色,重点巩固发展现有的辣椒设施栽培种植模式,进一步加大承包土地的流转,在农民增收、土地增效上狠下功夫,引导农户实行标准化生产,创立产地品牌,鼓励大户和家庭农场等积极申报绿色农产品证书,实现我街道设施化蔬菜生产的规模化、品牌化、产业化。

古清口街道辣椒设施栽培主要模式为稻椒轮作(春提早)和麦椒轮作(秋延后),目前老百姓已经掌握了一整套的辣椒绿色栽培技术。栽培品种起初以江苏省农科院苏椒五号和苏椒五号博士王为主,现今主要以从安徽、河南引进的薄皮大果型品种为主,这些品种果型长灯笼型,商品果长22厘米左右,横径5.5厘米左右,果色翠绿,辣味适中,结果多且连续结果性好,抗病性强,膨果快,外观秀丽,市场适销性好,产量高,对不良气候有一定的适应性,采收前后期果实间差异小,单果重一般70-100克,个别大果可达150克,很受消费者的喜爱。加之近年来穴盘基质育苗技术、水肥一体化栽培技术、配方施肥技术、病虫害绿色防控技术等得到了合理的推广运用,辣椒产量在逐年上升,经济效益、社会效益和生态效益十分显著。春提早栽培每亩产量稳定在1.1万斤,亩产值达1.3万元,高产田块已达到1.4万斤,亩产值达1.7万元。

全街道目前有多个农民经纪组织帮助销售辣椒,他们安徽的天长、马鞍山、滁州和江苏的南京、宿迁等地区客商和本地的农户进行有效接,农户将采摘好的辣椒装包拖到棚头就可以销售,解决了种植户销售辣椒的市场风险,让农民一门心思的在家种植辣椒。每年4-6月份辣椒采收的高峰时段,平均每天鲜辣椒的上市量可达20万斤以上。